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来源:http://www.wb0063.cn 作者: * 发表时间 : 2020-11-07 00:31 * 浏览 :

据悉,济南市食安委就“双证制”管理发布通告。通告表示,进入本市食用农产品集中交易市场以及生产加工、餐饮服务环节的韭菜产品(包括韭菜和韭苔),经营者要认真查验韭菜产品合格证和市场销售凭证,实现责任全程可追溯,推进韭菜产品全过程监管。只有同时具备食用农产品合格证与市场销售凭证“两证”的韭菜产品方能进入流通市场销售。

食药部门要求,经营者不得采购没有双证的韭菜产品,对于不留存销售凭证、不查验合格证、说不清产品来源的食品生产经营者,监管部门将依照《食品安全法》的规定从严处罚。

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通告还要求,集中交易市场开办者未履行检查、报告等义务的,食药部门将责令其整改,没收违法所得,并处5万元以上20万元以下罚款;造成严重后果者,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证。

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据了解,山东是韭菜产品生产、消费大省,但从近几年韭菜流通环节抽检情况看,韭菜质量安全状况不容乐观,合格率普遍不高,不合格项目全部为农药残留超标。从韭菜监管实践看,存在散户众多、流通主体繁杂等问题,导致韭菜质量安全监管难以完全到位。

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